在實(shí)際使用中，還應考慮塑料的種類(lèi)、塑料的成型條件、塑料制品的應用環(huán)境等因素，并結合抗氧劑的特性選擇合適的抗氧化劑。下面為大家說(shuō)下使用進(jìn)口抗氧化劑的注意事項？

進(jìn)口抗氧化劑通常是無(wú)色的，可能會(huì )產(chǎn)生發(fā)色團，長(cháng)期使用會(huì )呈現一定的顏色。選擇進(jìn)口抗氧化劑時(shí)首先要考慮其污染和變色性能是否符合使用要求，避免使用后產(chǎn)品表面變色。當然進(jìn)口抗氧化劑也有很好的揮發(fā)性，其實(shí)它的揮發(fā)性與它的分子結構和分子量密切相關(guān)。通常具有較高分子量的抗氧化劑具有較低的揮發(fā)性。部件受保護的時(shí)間越長(cháng)。尤其是在照明領(lǐng)域，高度揮發(fā)的抗氧化劑往往會(huì )凝結在零件表面，阻礙透光。還有一點(diǎn)很重要，相容性是抗氧劑的重要性能之一，進(jìn)口抗氧化劑取決于抗氧劑的化學(xué)結構、樹(shù)脂的種類(lèi)和使用環(huán)境的溫度。使用時(shí)對光、熱、氧、水的穩定性非常重要?？寡趸奉?lèi)在熱和光的作用下很容易變色。受阻酚在酸性條件下很容易脫氫。磷酸鹽抗氧化劑容易水解，導致抗氧化效率降低。

需要注意的是進(jìn)口抗氧化劑只能防止脂質(zhì)氧化，延緩食品開(kāi)始的時(shí)間，不能改變效果，應盡快添加抗氧化劑。據報道，將其添加到食用油加工過(guò)程中會(huì )更有效。另外，大家要知道的是，植物油的真空脫臭是油脂加工過(guò)程中的一道工序。由于酚類(lèi)抗氧劑在油脂脫臭條件下易揮發(fā)，因此要在冷循環(huán)條件下加入?；蛱砑涌寡趸瘎?。脫臭脂肪被泵送到儲罐后。當然，還需要注意的是，油炸食品通常會(huì )吸收大量的脂肪，因此要不斷地向油炸鍋中加入新鮮脂肪，同時(shí)也引入新鮮的抗氧化劑來(lái)替代因油炸而流失的脂肪。甲基聚硅氧烷在煎炸油中的添加量常低于10mg/kg，雖然它不是抗氧化劑，但進(jìn)口抗氧化劑對產(chǎn)品的穩定性沒(méi)有直接影響，但它能在油的表面形成一層不溶性的薄膜，防止脂肪不會(huì )暴露在空氣中，從而在油炸過(guò)程中保護熱脂肪。

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